Știri Sighet247.ro: Piept de pui umplut cu prune
Bledea Gheorghe - Candidat independent pentru Camera Deputatilor
Nicolae Iuga Deputat - PMP Sighetu Marmatiei
PMP Maramures

Ingrediente:
500 gr pui
500 gr prune
1 ciorchine struguri Merlot
300 ml vin rosu
3 linguri zahar
1 lingura zeama de lamaie
1 lingurita scortisoara
100 gr cascaval
100 ml ulei de masline sau palmier
100 ml apa
3-4 cuisoare
2 cani de orez
100 gr mazare verde

Piept de pui umplut cu prune

Cum se face?
1. Portioneaza pieptul de pui in felii destul de groase pe care le bati ca pentru snitel. Sarezi si piperezi feliile de carne.
2. Pe fiecare felie de carne aseaza o felie de cascaval, 1/2 de pruna in care ai ascuns 2-3 bobite de struguri Merlot. Ruleaza si prinde cu o scobitoare la capat. Aseaza in cratita si pudreaza deasupra putina paprika sau chilli. Pune in tava cu uleiul si apa si lasa la cuptor pana se patrunde carnea.
3. Intr-o cratita pune aprox. 300 gr de prune curatate de samburi si taiate cubulete, adauga vinul rosu si o lingura de zeama de lamaie. Cand fierbe, adauga 3 linguri de zahar, cuisoarele si scortisoara si mai lasa la fiert pana se ingroasa putin sosul.
4. Spala bine orezul in apa rece, adauga mazarea si apa cat sa acopere bine orezul. Adauga putina sare, acopera cu o folie de aluminiu si lasa la cuptor aproximativ 30 min pana s-a fiert.
5. Serveste sosul de prune cu carnea, pe langa o garnitura de orez. Decoreaza farfuria dupa cum simti ca-ti place.


Pofta buna!

Gripa aviară a fost confirmată în România
Primăria Baia Mare, amendată pentru că nu a deszăpezit străzile din municipiu la timp
OPC - Controale în service-urile auto din Maramureş
Amplasare radare pentru marţi, 6 decembrie 2016
Chișinăul a dat undă verde unui Birou NATO în Republica Moldova
Vremea în Maramureș în perioada 5 – 18 decembrie
Demersuri pentru majorarea pensiilor minime până la 500 euro (2250) lei - Obiectivul al nouălea din oferta sa electorală a economistului Gheorghe BLEDEA
Biroul Electoral Central a decis că panourile electorale cu Cătălin Cherecheş sunt ilegale
ANOFM: 500 lei pentru șomerii care se angajează cu normă întreagă cel puțin 3 luni
Banca Centrală a Rusiei a fost atacată de hackeri, frauda este de peste 30 de milioane de dolari
Un vaccin contra bolilor gingiilor ar putea îmbunătăți calitatea vieții a milioane de persoane
Premierul italian, Matteo Renzi, a anunțat că-și va prezenta demisia luni, în urma eșecului referendumului
Ioana Filimon din Timișoara a câștigat titlul de Miss România 2016
Moș Nicolae - obiceiuri și tradiții la noi și în lume
Elevii şi preşcolarii s-au întors luni la cursuri
BAIA MARE - Consilierul local Adrian Todoran (PMP) cere demisia primarului interimar Marinel Rob şi directorul Vasile Barbul
SIGHET - În 5 decembrie se vor aprinde luminițele Bradului de Crăciun din Centru
Grigore Leșe, nemulțumit după ce numele său a fost folosit fără drept de ALDE
Cenușa lui Fidel Castro, înhumată într-o ceremonie privată
AUSTRIA - Independentul Van der Bellen a câștigat alegerile prezidențiale
Paula Seling va concerta în Sighetu Marmației
Traficul auto este blocat în PTF Sighetu Marmației
Urmărit internaţional, depistat la P.T.F. Sighet
FOTO - Peste 40 kg tutun si țigări, confiscate de polițiștii de frontieră
Nicolae Iuga propune Campania de inițiativă civică „Opriți abuzurile Vital, accesul la apă este dreptul nostru!”
La o licitaţie la Paris, pistolul cu care Verlaine a tras asupra lui Rimbaud s-a vândut cu 434.500 de euro
În Bucureşti Societatea Ornitologică a reluat programul de protejare a păsărilor sălbatice
O CARTE, DUMINICA: „Primii noştri poeţi”
Gabriel Liiceanu: Ce-ar fi să vorbim cu-adevărat corect politic despre Fidel Castro?
Anularea pensiilor speciale ale parlamentarilor - Cel de-al optulea obiectiv din oferta electorală a economistului Gheorghe BLEDEA
VIDEO: Circulație în condiții de iarnă pe drumurile din Maramureș. Șase utilaje de deszăpezire acționează în Pasul Gutâi
Autocar cu 46 de români la bord, implicat într-un accident în Ungaria. Patru persoane au fost rănite
IGPR: 34 de grupări infracționale specializate în trafic de persoane au fost destructurate în primele zece luni ale anului
Ministrul Sănătății: Părinții vor putea lua decizia să nu vaccineze copilul, numai după ce se vor informa
Unele părți ale creierului „adorm” chiar și atunci când suntem treji