Acest tip de alimentatie, consta de preferinta in conumarea unor alimente bogate in acizi grasi precum omega 3 (peste, seminte, ulei de masline) alaturi de fructe si legume, eliminand pe cat posibil alimentele bogate in grasimi saturate cum ar fi produsele lactate si carnea rosie.

Persoanele a caror alimentatie se apropie cel mai mult de acest regim sunt cu 19 la suta mai putin predispuse la tulburari de memorie si cognitive.