Știri Sighet247.ro: Muzeul Holocaustului din Șimleu Silvaniei - centru de studiu, cercetare și educare

Memoria importantei comunități de evrei ce a locuit până în anii `40 în Sălaj este perpetuată astăzi de către Muzeul Memorial al Holocaustului din Transilvania de Nord din Șimleu Silvaniei, un însemnat centru de studiu, cercetare și educare în ceea ce privește problematica Holocaustului și istoria locală a unei comunități dispărute.

Muzeul Holocaustului din Șimleu Silvaniei - centru de studiu, cercetare și educare Daniel Stejeran, director executiv Muzeul Memorial al Holocaustului din Nordul Transilvaniei, David Oren, fost ambasador al Israelului în România, și Alexandru Hecht, inițiatorul și finanțatorul primului Muzeu al Holocaustului din Transilvania, în vizită la Muzeul Memorial al Holocaustului din Transilvania de Nord, din localitatea Șimleu Silvaniei
Foto: (c) SEBASTIAN OLARU / AGERPRES ARHIVA

Astăzi, în Sălaj, au mai rămas doar câțiva evrei care încearcă să-și păstreze tradiția și religia în măsura posibilităților, însă au existat perioade în care în județ au trăit peste 14.000 de evrei, cea mai însemnată comunitate fiind la Șimleu Silvaniei.

Potrivit recensământului din 1930, exista un număr de 13.754 evrei în localitățile județului Sălaj. Evreii locuiau în special în orașe, reprezentând 13,4% din totalul populației urbane din județ. În perioada de la 1 ianuarie 1931 până la 1940, cu o lună înainte de Dictatul de la Viena, această populație evreiască a mai crescut cu 1.000 de suflete, ajungând la 14.464 evrei. După anul 1940, odată cu cedarea Transilvaniei de Nord Ungariei și evenimentele ce s-au succedat, numărul evreilor pe teritoriul Sălajului va rămâne nesemnificativ, ei fiind deportați sau exterminați.

Mircea Groza, un bucătar din Zalău, ce a strâns sute de rețete culinare din județ, crede că evreii au influențat pozitiv comunitățile în care au trăit, inclusiv din punct de vedere alimentar.

"În satele mari, centrele de comună sau de plasă, erau prăvălii multe deținute de evrei. Un exemplu e Hida, cu 18 prăvălii evreiești, două abatoare și trei măcelării. Evreii mâncau numai partea din față a animalelor și atunci partea din spate rămânea pentru români. Românii aveau acces la alimente de calitate și foarte diverse în prăvălii. În perioada respectivă erau măsline, bame, multe feluri de brânzeturi, chiar și din import, curmale, smochine uscate — înșirate pe nuielușe de răchită. Așa era în perioada interbelică. Era o colaborare chiar prietenească între familiile evreiești, ungurești și românești. Ei comunicau bine și își transmiteau rețete. Românii găteau inspirat din bucătăria evreiască, dar foloseau chiar și porcul și afumăturile de porc care nu erau "cușer", afirmă maestrul bucătar.

Cea mai importantă comunitate

Lumea fierbe, oile rămân
Jandarmii montani maramureşeni la datorie în minivacanța de 1 mai
Informații utile de la Poliția de frontieră pentru minivacanța de 1 Mai
El Salvador a devenit oficial prima țară din lume care interzice minele de extracție a metalelor
Sighetu Marmației - Cetățean ucrainean condamnat pentru că a încercat să mituiască un polițist de frontieră
FOTO - Țigări de contrabandă în valoare de 100.000 lei, confiscate la frontieră
Vişeul de Sus - Bărbat de 32 de ani condamnat la închisoare pentru infracţiuni rutiere
Vişeu de Jos - Furtul unui ATV soluţionat de poliţişti
Ocna Şugatag - Sancţiuni în valoare de aproximativ 13 000 de lei aplicate după o acţiune a poliţiştilor în târg
Începe vacanța de 1 mai. Trenurile spre mare, arhipline
Bătrânii şi bolnavii cronic sunt cei mai afectaţi de variaţiile mari de temperatură
Maramureşul, codaș la asigurarea obligatorie a locuinţei
VREMEA - Temperaturi ridicate în următoarele zile
POLITICA în MUNICIPIUL de pe IZA - ȘOFERUL lui Ovidiu Nemeș, MEMBRU în BPL al PNL Sighet
Amplasare radare pentru vineri, 28 aprilie 2017
VIȘEU DE JOS și BRODINA - Țigări de contrabandă în valoare de peste 78.000 lei, confiscate de către frontieriști
SPF PETEA - Patru irakieni, depistați în timp ce încercau să treacă ilegal frontiera
FOTO: SIGHET - Un bărbat, aflat în stare de ebrietate, a urcat pe acoperișul casei și a amenințat că se aruncă în gol
FOTO: ITPF SIGHET - Peste 100.000 de pachete cu ţigări, ascunse într-un TIR ce transporta cărbune
BAIA MARE - Reţinut de poliţişti şi arestat preventiv pentru furt
BORȘA - Reţinut de poliţişti pentru 24 de ore pentru comiterea de infracţiuni rutiere şi distrugere
Jandarmii în misiune împreună cu Veteranii de Război
METEO - Cum va fi vremea în Maramureş joi, 27 aprilie
Județul Maramureș are cea mai bună finanțare la drumuri naționale din Regiune
Liviu Marian Pop, lămuriri cu privire la impozitul pe venitul global pe gospodărie
Casa pierdută de Klaus Iohannis în Justiție revine foștilor proprietari
Vital anunță sistarea temporară a furnizării de apă în mai multe cartiere și străzi din Sighet și Baia Mare
Amplasare radare pentru joi, 27 aprilie 2017
Comunele de pe Valea Marei şi potenţialul lor economic nefolosit
Un thailandez și-a ucis fetița de 11 luni fiind LIVE pe Facebook și apoi s-a sinucis
Chinezii vor să investească pe piața imobiliară din Maramureș. Astăzi delegația chineză, în vizită la Sighet
Vadu Izei - Dosar penal unui bărbat de 39 de ani pentru conducere sub influenţa băuturilor alcoolice
Risc mare de avalanşă în munţii din Maramureş
VIDEO: SECRETUL LUI BACUS - O lecție simplă pentru a promova garantat examenul de Bacalaureat
Peste 36% dintre dascăli au picat la examenul de definitivat