Ingrediente:

500 g de fasole boabe;
2 cepe;
50 g de morcov;
50 g de patrunjel;
75 ml de ulei;
40 ml de otet;
25 g de sare.

Mod de Preparare:

-fasolea se fierbe cu morcovul, patrunjelul si o ceapa intreaga;
-din ulei si otet se prepara un sos;
-dupa ce fasolea a fiert, se scurge, se scoate zarzavatul si cat este inca fierbinte se amesteca cu sare si se adauga sosul preparat;
-se adaugă o ceapa taiata in felii subtiri.

Poftă bună!

Citește și

loading...