Punem ouale la fiert pret de 10 minute. Tocam marunt ceapa si o calim în ulei de masline, la foc mic, adaugam si usturoiul pisat.

Curațam si taiem ouale in cuburi. Marunțițm cu blender-ului ouale si ceapa. Adaugam nucile si o parte din uleiul de masline în care am prajit ceapa. Pasta rezultata devine „masa de manevra” pentru orice doriti, de la oua umplute la uns pe pita prajita.

Citește și