Eleven Madison Park, un restaurant din New York, care interpreteaza intr-o maniera newyorkeza bucataria europeana moderna (conform descrierii de pe site-ul sau, n.red.), ocupa primul loc in topul celor mai bune 50 de restaurante din lume, in 2017, informeaza AFP, transmite AGERPRES, citată de ZiarMM.
Condus de chef Daniel Humm, originar din Elvetia, restaurantul, situat pe Madison Avenue, la numarul 11, a primit mult ravnitul titlu in cadrul unei ceremonii desfasurate la Melbourne, impunandu-se, in ordine, in fata castigatorului de anul trecut, Osteria Francescana din Modena, si a restaurantului catalan El Celler de Can Roca.
Premiul este acordat din 2002 de catre o mie de experti independenti (bucatari, jurnalisti, proprietari de restaurante, etc.), sub auspiciile revistei “Restaurant”.
Preluare: ZiarMM.ro